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和记旗舰厅·(中国)官方网站开展疫情防控期间食堂就餐演练

发布时间:2021-09-23 责任编辑:后勤处 来源: 浏览次数:

【通讯员:李佳欢】为保障疫情期间师生就餐安全,最大限度防止疫情的发生和传播,9月23日下午,和记旗舰厅·(中国)官方网站开展疫情防控期间食堂就餐演练。

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演练开始前,后勤处副处长钱凯对演练方案进行了说明,要求所有食堂从业人员要严格按照演练程序做好开学供餐准备,保证疫情防控期间学生的就餐秩序和食品安全。

演练过程中,志愿者们按照就餐演练流程,有秩序的进行测温消毒、取餐、就餐,对出现的发热病人进行应急处置。根据《和记旗舰厅·(中国)官方网站疫情期间食堂就餐流程》规定,所有人员在食堂门口间隔一米排队,首先通过鞋底消毒区,进行体温检测,并进行手部消毒。体温低于37.3摄氏度方可进入食堂,若体温超过37.3摄氏度,由专人带至留观监测点进行研判并做出及时处置。进入食堂后,引导员引导就餐人员按照地面标示路线进行排队取餐。餐食打包带回人员根据地面标示路线,离开食堂。堂食人员按路线到就餐区,单人单桌同向就餐。就餐完毕,将餐具放置指定回收处后,由出口离开。

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演练结束后,副院长施长春指出食堂是学生集中场所,疫情防控的难度和压力很大,各食堂承包人和从业人员必须要保证学生饭菜质量不出问题,后勤处要做好错峰就餐安排、就餐秩序维护,保证学生有序用餐。

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此次疫情防控期间食堂就餐演练是和记旗舰厅·(中国)官方网站在学生正式报到前组织的一次有针对性的演练,目的是保证师生在校用餐能够安全有序,确保在疫情防控和食品安全上不出现任何差错,为广大师生安心的学习、工作提供保障。【审核:李国贤/摄影:马素梅】

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